به گزارش ایسنا، آلودگی هوا این روزها به یکی از مهمترین مشکلات زیست محیطی کلان شهرها تبدیل شده است و این پدیده ناگوار باعث افزایش بیماری های تنفسی، ریوی و قلبی می شود.
هوای آلوده باعث کاهش فعالیت سیستم ایمنی بدن می شود بنابراین تاکید بر افزایش مصرف آنتی اکسیدان ها از جمله ویتامین C، ویتامین A، ویتامین E و سلنیوم است.
بر اساس این مطلب که توسط لاله کیوانمرز تهیه شده و از سوی فدراسیون پزشکی ورزشی در اختیار ایسنا قرار گرفته آمده است: همچنین با افزایش مصرف مرکبات، کیوی و انار می توان ویتامین C بیشتری دریافت کرد و باید بدانیم مصرف میوه وسبزی های به رنگ قرمز، نارنجی و بنفش مثل کلم بنفش، چغندر و کدو حلوایی نیز بسیار مفید است. در عین حال با مصرف انواع جوانه ها مثل جوانه گندم یا ماش می توان دریافت ویتامین E را افزایش داد.
در روزهای آلودگی هوا مصرف فست فود و غذاهای چرب و صنعتی باید به حداقل ممکن برسد و از مصرف روغن های جامد و ترانس، کله پاچه، خامه، کره وسرشیر اجتناب شود. همچنین باید مصرف گوشت های قرمز را نیز محدود کرد و از پروتئین های گیاهی و گوشت سفید بیشتر استفاده کرد.
انتهای پیام